Пісочне печиво на майонезі

Інгредієнти:

Масло вершкове - 70 г

Майонез - 70 г

Цукор - 1 склянка

Розпушувач - на кінчику ножа

Куряче яйце - 1 шт.

Борошно - близько 2,5 стаканів

Калорійність: 480 кКал

Загальний час приготування: 45 хв. Ух!

Спосіб приготування:

А чи не повернутися нам у радянські часи, коли печиво з майонезом, що тане в роті, вміла готувати кожна господиня. Простий склад продуктів, плюс нескладний процес замішування тесту, і вже через 45 хвилин у вас на столі з'явиться домашній розсипчастий десерт. Поспішіть заварити чайку, адже наші печенюшки готуються дуже швидко.

Отже, рецепт ніжного тесту на майонезі. У нашому списку найдоступніші інгредієнти для тесту.

М'яке вершкове масло за допомогою міксера змішується з майонезом.

Після чого вводиться цукор.

Цукор з маслом і майонезом ретельно збивається в однорідну масу, схожу на крем.

Потім куряче яйце. Якщо ви захочете збільшити кількість інгредієнтів, наприклад, для великої сім'ї, то курячі яйця вводяться строго по одному.

Продовжуємо збивати кремоподібну масу за допомогою міксера, додавши яйце.

Завершує букет інгредієнтів борошно з розпушувачем.

Борошно вводиться в тісто поступово. У міру порційного додавання борошна замішується досить пластичне тісто.

Тісто у формі завитушок за допомогою кондитерського шприца або пакету відсідає на пергамент. Противник із заготовками печива вирушає в розігріту до 240 ° C духовку на 10 хвилин.

У нас все готово! Дайте десертній випічці охолонути, а потім зніміть з противня і подайте до столу за чашечкою чаю або стаканчиком молока.

Пісочне печиво з майонезом, що тане в роті - улюблене ласощі дітвори.

Зберігаються наші «завитушки» досить довго і зовсім не черствіють у відкритому вигляді. Приємного чаювання!