Пісочне печиво на пиві

Інгредієнти:

Пиво - 0.5 склянки

Борошно пшеничне - 2.5 склянки

Масло вершкове - 180 г

Цукор - 0.3 склянки

Кориця - 1 ч. л.

Мак - 1 год.

Калорійність: 398 кКал

Загальний час приготування: 40 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Дуже смачне і розсипчасте пісочне печиво можна приготувати на пиві. При цьому буде потрібно мінімум продуктів. Для посипання я частину цукру з'єднала з маком, а частину з корицею. Можна обійтися і просто одним цукром, або як варіант - посипати сіллю з насінням кунжуту. Пиво я використовувала темне, підійде будь-яке.

Для приготування пісочного печива на пиві нам знадобляться: борошно пшеничне, пиво, масло вершкове, мак, кориця і цукор.

Розмягнуту олію з'єднайте з борошном, перетягніть у крихту.

Влийте пиво.

Замісіть м'яке тісто, можна додати трохи борошна, якщо воно прилипає до рук.

Половину цукру змішайте з маком, іншу частину з корицею.

Тісто розкатайте товщиною 0.5 див. Виріжте формочкою печиво або просто наріжте на ромбіки.

Противник застеліть пергаментом. Печиво обмакніть у посипку і покладіть на противагу.

Випікайте при t 180 * с протягом 20-25 хвилин до легкого заруменювання. Із зазначеної кількості інгредієнтів у мене вийшло 2 противня випічки.

Наше солодке печиво на пиві готове.

Приємного чаювання!