Пісочне печиво «Павучки» на Хелловін

Інгредієнти:

Масло вершкове - 100 г

Цукрова пудра - 100 г

Яйце СО - 1 шт.

Борошно пшеничне - 280-300 г

Ванільна есенція - 0,5 ч. л.

Шоколад чорний - 60 г

Круглі шоколадні цукерки - 12-15 шт.

Очі з айсингу - для прикраси

Калорійність: 475 кКал

Загальний час приготування: 1 ч.

Спосіб приготування:

Підготуйте продукти для пісочного печива «Павучки» на Хелловін. Олія має бути холодною. Шоколад можна взяти як чорний, так і молочний - який більше любите.

Натріть холодну олію на великій терці, додайте цукрову пудру і борошно. Почніть з 280 грамів, оскільки якщо яйце не добірне, то цієї кількості буде достатньо, краще потім підсипати.

Вбийте яйце і влийте ванільну есенцію.

Почніть розтирати тісто руками, спочатку у вас вийде крихта.

Потім зберіть тісто в м'яку та еластичну кулю. Якщо тісто буде клеїтися до рук і посуду, тоді підсипте ще трохи борошна. Накрийте ємність харчовою плівкою і відправте в холодильник хвилин на 20-30.

Через час покладіть тісто між двома аркушами пергаменту, розкатайте товщиною 0,5 сантиметра, залежно від товщини у вас вийде 12-15 штук готових печінок.

Круглим вирубуванням для печива зробіть заготовки, перекладіть їх на противагу, вистелений папером для випічки. Відправте в попередньо розігріту до 190 градусів духовку хвилин на 10-13 без конвекції.

Готове печиво викладіть на зручну поверхню і остудіть повністю. Поламайте невелику плитку шоколаду, покладіть в кондитерський мішок і відправте в мікрохвильовку на 40-50 секунд, він повинен повністю розтопитися. Потім зріжте куточок на мішку і нанесіть на печиво «» ніжки «» павучків, в середину покладіть круглу шоколадну цукерку, поставте в холодильник на хвилину-іншу, щоб шоколад застиг.

З внутрішнього боку очок з айсингу нанесіть по краплі шоколаду і приклейте їх на тіло павучків. Також відправте на хвилину в холодильник застигати. Якщо очей немає в наявності, не поспішайте засмучуватися, їх можна зробити також за допомогою розтопленого в мікрохвильовці шоколаду - білим намалюйте очі, а чорним - зіниці.

Ось такі милахи у вас вийдуть в результаті. Повз них не пройдуть ні діти, ні дорослі, я вас запевняю, перевірено на особистому досвіді)).

Пісочне печиво «Павучки» на Хелловін можна подавати до столу з апельсиновим соком, наприклад. Приємного.