Пісочне печиво з глазур "ю

Інгредієнти:

Борошно пшеничне - 200 г

Масло вершкове - 120 г

Жовток курячого яйця - 2 шт.

Цукор - 50 г

Сіль - тріска

Ванілін - на кінчику ножа

Цукрова пудра - 100 г

Вода - 2 ст.л.

Калорійність: 417 кКал

Загальний час приготування: 50 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Для печива потрібні лише яєчні жовтки. Білки можна помістити в пакет і заморозити, а потім використовувати в інших десертах.

Вершкове масло заздалегідь дістаньте з холодильника, воно повинно бути м'яким.

Підготуйте продукти для пісочного печива з глазур'ю.

Вершкове масло розітріть з цукром, ваніліном і сіллю.

Додайте жовтки, перемішайте до однорідності.

Додайте борошно і замісіть м'яке тісто.

З тесту сформуйте печиво. Викладіть заготовки на противагу.

Випікайте в розігрітій до 150 градусів духовці 35-40 хвилин.

Коли печиво буде готове, остудіть його повністю.

Поки печиво остигає, приготуйте глазур. Змішайте цукрову пудру і воду.

Окунайте печиво в глазур. Працюйте швидко, інакше глазур схоплюється швидко.

Печиво викладайте на ґрати.

Я додатково обсипала печиво кокосової стружкою: так воно красивіше виглядає. При бажанні це можете зробити і ви.

Пісочне печиво з глазур'ю готове.

Приятного чае- и кофепития.