Полуничні вафлі
Інгредієнти:
Полуниця - 150 г
Цукор - 50 г
Яйце куряче - 1 шт.
Борошно пшеничне - 150 г
Розпушувач - 1 ч.л.
Соняшникова олія - 40 мл
Молоко - 100 мл
Калорійність: 220 кКал
Загальний час приготування: 30 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Я дуже люблю вафлі, у всіх їх проявах. Це проста в приготуванні і популярна страва для сніданку. Вафлі можна зробити з різними добавками. Наприклад, в цьому рецепті ми будемо готувати їх з полуничним пюре. Якщо ви візьмете сезонну полуницю, то це буде ще краще.
Полуничні вафлі самі по собі дуже ситні, тому що калорійні, але я люблю подавати їх ще й з різними соусами.
Для приготування візьміть наступні продукти.
Полуницю подрібнюйте в блендері в пюре.
Забийте міксером яйце і цукор у білу піну.
Додайте молоко, соняшникову олію та полуничну пюре. Підійте до однорідної консистенції.
Просійте борошно і розпушувач. Перемішайте до однорідної маси, щоб не було грудок.
Розігріть вафельницю, змажте панелі соняшниковою олією і викладіть тісто. Готуйте 10 хвилин.
Полуничні вафлі готові.
Приємного апетиту.