Помідори під сиром у духовці

Інгредієнти:

Помідори - 360 г

Сир твердий - 65 г

Майонез - 40 г

Сіль - 1 тріска

Італійські трави - 1 тріска

Чорний мелений перець - 1 тріска

Олія рослинна - 1 ст.л.

Зелень - за смаком

Калорійність: 135 кКал

Загальний час приготування: 35 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Помідори під сиром у духовці готуються виключно швидко! Це і приваблює, так само як і відмінне поєднання продуктів і відмінний смак! Соковиті ломтики запечених помідорів під сирною шапочкою - це дуже апетитно! І обов'язково потрібно додати трохи італійських травок, вони істотно збагачують смак.

Помідори, звичайно ж, найкраще брати сезонні: соковиті, з насиченим смаком і кольором. Також вибирайте досить щільні, щоб після запікання вони не перетворилися «на кашу».

Майонез можна брати будь-який або ж виключити зовсім, але з ним страва виходить соковитіше.

Помідори промийте, висушіть рушником і наріжте кружечками товщиною близько 5 мм. Виберіть один шар у форму, змащену рослинною олією.

Зверху змажте кожен кружечок майонезом, трохи посоліть, посипте італійськими травами і чорним меленим перцем.

Зверху - шар натертого на дрібній терці сиру.

Поставте помідори під сиром у духовку, розігріту до 190 градусів, і запікайте під грилем приблизно 7-10 хвилин.

Готову закуску доповніть рубаною зеленню і подавайте до столу.