Рафаелло з сиру і кокосової стружки (ПП)

Інгредієнти:

Сир 0% - 200 г

Замінник цукру (пп) - за смаком

Міндаль - 40 г

Кокосова стружка - 2 ст.л.

Калорійність: 242 ККал

Загальний час приготування: 30 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Рафаелло з сиру і кокосової стружки - простий і доступний десерт для тих, хто віддає перевагу правильному харчуванню. Звичайно ж, важливо розуміти, що це не буде точна копія улюблених цукерок, але зовні вийде схоже, та й смак такого десерту теж хороший. Для основи вибираємо якісний смачний і свіжий сир, попередньо його потрібно протерти крізь найменше сито, щоб вийшла кремова ніжна текстура. Подавати такі Рафаелло можна до чашки чаю або кави.

Підготувати всі продукти. Замінник цукру використовуйте свій, до якого ви звикли, також підійде сироп агави.

Перекласти підготовлений сир у миску, додати трохи замінника цукру. Перемішати.

Сформувати з сиру невеликі кульки, які будуть розміром з грецький горіх.

Всередину кожної творожної кульки помістити по одному мигдалю.

Після обсипати добре кульки кокосовою стружкою, поставити десерт у холодильник на півгодини. Через подавати Рафаелло ПП до столу.

Приємного вам апетиту!