Рис для суші в мультиварці

Інгредієнти:

Рис - 2 склянки;

Вода - 3 склянки;

Цукор - 2 ч. л;

Оцус рисовий - 4 ст.л;

Сіль - 1 щіпка.

Калорійність: 163 Ккал

Загальний час приготування: 1 ч.

Спосіб приготування:

Щоб рис для суші вийшов ідеальний необхідно добре промити рис, правильно вибрати пропорцію води і рису і правильно приготувати маринад, а мультиварка позбавить вас від необхідності стежити за рисом. З даної кількості рису виходить 3 роли, інгредієнти вказані в мультистаканах.

Підготуйте необхідні продукти:

Рис добре промиваємо до прозорої води.

У чашу мультиварки (у мене Філіпс 3039) викладаємо промитий рис і заливаємо водою. Кришку закриваємо, готуємо в режимі «Рис/гречка». Ця програма відключається автоматично, коли вся вода викіпить. У мене рис приготувався за 40 хвилин. До звукового сигналу кришку не відкривати.

Для маринада змішуємо оцет з цукром і сіллю.

Акуратно змішуємо рис з маринадом.

Рис для суші готовий.

Крутим роли, як тільки охолоне ризик, при розподілі рису на норі змочуйте руки рисовим оцтом.