Рубані курячі оладки зі смаженими овочами

Інгредієнти:

Куряче філе - 500 г

Яйце куряче - 2 шт.

Сіль, перець, хмелі-сунелі - за смаком

Крохмаль - 1 ст.л.

Морква - 1 шт.

Часник - 2 дольки

Цибуля ріпчаста - 1 шт.

Калорійність: 111 Кал

Загальний час приготування: 20 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Готуємо, власне, звичайні рубані курячі оладки зі смаженими овочами. Смажені овочі додадуть страві особливий "дух" ". Рекомендую засмажити овочі до майже чорного стану, і вони стануть приємним бонусом у готовому виробі.

Для приготування курячих оладів підготуємо продукти за списком.

Куряче філе рубаємо і викладаємо в миску.

Овочі наріжемо дрібно, моркву натрем на великій терці.

Смажимо на мінімальній кількості соняшникової олії.

Викладаємо овочі до м'яса. Туди ж відправимо крохмаль, яйця, сіль, перець, хмелі-сунелі. Добре перемішуємо.

«» Тісто «» готове.

Смажимо оладушки на соняшниковій олії з двох сторін до готовності.

Готові курячі оладки викладаємо на абсорбуючий папір, щоб стек зайвий жир.

Рубані курячі оладки зі смаженими овочами готові.

Подаємо тут же.

Приємного апетиту!