Рулет з лаваша з горбушею

Інгредієнти:

Лаваш вірменський: 3 шт;

Горбуша консервована: 1 банку;

Яйця курячі: 3 шт;

Ріпчаста цибуля: 1шт;

Зелена цибуля;

Зелень кропу і кінзи;

Майонез: 150 мл.

Калорійність: 189 кКал

Загальний час приготування: 30 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Для приготування цього рулету можна використовувати будь-яку консервовану рибу у власному соку, наприклад горбушу або тунця. Всі інгредієнти цієї страви ідеально поєднуються, тому не бійтеся експериментувати і змінювати їх пропорції. Ця закуска є універсальною, її можна подати до столу на будь-яке свято: день народження, Різдво або Новий рік.

Вміст банки з рибними консервами викласти в тарілку для перших страв і розім'яти виделкою. Злити зайвий сік, якщо він є.

Яйця відварити вкруту, цибулю почистити, зелень вимити.

Дрібно нарізати всю начинку для рибного рулету з лаваша.

Перший лист лаваша викласти на стіл і змастити майонезом. Викласти яйця.

Поверх першого лаваша викласти другий. Злегка розгладити і притиснути його руками, змастити майонезом і викласти філе консервованої горбуші. Третій шар також викладається поверх другого з зеленню і цибулею.

Рулет з лаваша з тунцем або горбушею акуратно завернути, завернути в поліетиленовий пакет і прибрати в холодильник на 2 години, щоб він просочився.

Подавати цю страву належить у нарізаному вигляді зі свіжими овочами.