Рулет з лаваша з сиром і зеленню в духовці
Інгредієнти:
Лаваш тонкий - 1 шт.
Сир - 150 г
Сир твердий - 100 г
Зелень - за смаком
Сіль, перець - до смаку
Калорійність: 236 кКал
Загальний час приготування: 30 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Якщо ви любите смачні і ситні закуски з лавашем, хочу запропонувати вам один варіант - запечений лаваш з сиром. Крім сиру, пропоную додати твердий сир, також не буде зайвою ароматна свіжа зелень. Коли рулет запечеться, лаваш вийде хрустким і рум'яним, а начинка всередині буде ніжною і соковитою. Подавати до столу такий лаваш можна з різними видами напоїв - чаї, кави, молоко тощо. Також лаваш можна доповнити свіжими овочами і зеленню, а можна запропонувати будь-який соус.
Продукти для приготування рулету з лаваша з сиром і зеленню в духовці підготувати за списком.
Вибрати смачний і якісний сир, відсоток жирності особливого значення не має, але ви орієнтуйтеся на свій смак. Розкласти аркуш лаваша на робочій поверхні. Після викласти поверх лаваша сир.
Свіжий кріп сповснути і просушити. Нарізати дрібно, посипати шар сиру. Сіль і перець додати до смаку, також можна додати трохи сухого часнику.
Твердий сир натерти на великій терці, посипати сиром шар сиру.
Згорнути лаваш рулетом і перекласти в прогріту до 180 градусів духовку. Запікати рулет з лаваша з сиром і зеленню 15 хвилин. Через час подавати закуску до столу.
Приємного апетиту!