Рулет з шинкою і сиром

Інгредієнти:

Тісто шаре бездрожжеве - 200 г

Цукіні - 2 шт.

Сир твердий - 150 г

Шинка - 200 г

Яйце - 1 шт.

Сіль - до смаку

Кунжут - 1 ст.л.

Калорійність: 290 кКал

Загальний час приготування: 45 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Готове шаре тісто - просто знахідка для будь-якої господині. Пропоную приготувати дуже смачну і ситну страву - закусочний рулет зі слоєнного тіста з начинкою. Поєднання шинки, сиру і цукині, я впевнена, припаде до смаку всій вашій родині. Подавати такий рулет можна як у гарячому, так і в холодному вигляді.

Для приготування слоєнного рулету з шинкою і сиром необхідно підготувати інгредієнти за списком.

Цукіні нарізати на тонкі гуртки і обсмажити на сковороді-гриль.

Натерти сир на великій тірці.

На поверхні, присипаній борошном, розкатати тісто в прямокутник. Зробити паралельні горизонтальні надрізи на відстані приблизно 3 см з обох сторін.

Посередині вздовж усього пласта викласти цукині.

Наступним шаром викласти платівки шинки.

Зверху посипати сиром.

Загорнути смужки по черзі з кожного боку на начинку внахлест один на одного.

Рулет змастити збитим яйцем і посипати кунжутом.

Викласти рулет на противагу, застелений пергаментним папером, і випікати в розігрітій до 180 градусів духовці 25 хвилин.

Рулет зі слоєнного тіста з шинкою, сиром і цукині готовий. Приємного апетиту!