Рулет зі слоєнного тіста «Диво-кокос»
Інгредієнти:
Тісто шаре бездрожжеве - 250 г
Стружка кокосова - 50 г
Яйце куряче - 1 шт.
Цукор - 80 г
Калорійність: 510 кКал
Загальний час приготування: 30 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Цей рулет підкорив мене з першого шматочка. Якщо ви любите кокосову випічку, такий рулет неодмінно вам сподобається. З чотирьох доступних продуктів виходить ніжний, м'який і соковитий десерт, до того ж дуже швидко його готувати, хіба це не «» диво «»?
Залиште у своїх засіках пачку кокосової стружки і упаковку шарового тіста, і вас не застануть зненацька несподівані гості, а домочадці ніколи не відмовляться від солодкого на десерт. Пробуйте
Для приготування рулету зі слоєнного тесту «Диво-кокос» підготуємо продукти за списком.
У кокосову стружку додати яйце і всипати цукор (не раджу зменшувати кількість цукру).
Перемішати.
Тісто трохи розкатати. Розрізати навпіл. Розділити кокосову начинку і викласти на тісто.
Закрутити рулет, сильно не притискати.
Перекласти рулети на противінь, змочений водою або застелений папером для випічки. Гострим ножем зробити насічки.
Випікати при температурі 180-200 градусів до рум'яного кольору. Розрізати по насічках гострим ножем.
Рулет зі слоєнного тіста «Диво-кокос» готовий.
Я б радила їсти цю випічку трохи остиглою. Холодний рулет трохи суховат, але після 30 секунд у мікрохвильовій печі, він знову стає дуже соковитим і ніжним.
Приємного апетиту!