Рулетики з курячих бедришок з сиром

Інгредієнти:

Стегно куряче - 3 шт.

Сир твердий - 40 г

Сіль, перець чорний мелений - за смаком

Майонез - 1-2 ст.л.

Калорійність: 215 Ккал

Загальний час приготування: 1 год. 10 хв.

Спосіб приготування:

Підготуйте інгредієнти для рулетиків з курячих бедришок з сиром.

Дуже ретельно вимийте м'ясо. Після цього гострим ножем виріжте кісточки, розгорніть бедришки. Можна їх відбити трохи молотком для м'яса, але ця процедура зовсім не обов'язкова.

Посоліть і поперчите їх з двох сторін. Якщо є бажання, тоді можете ще використовувати ті спеції для м'яса, які вам найбільше подобаються.

Тепер змажте їх майонезом. Якщо його немає, тоді підійде і сметана для цієї мети.

Твердий сир натріть на великій терці або ж просто наріжте тонкими пластами. Викладіть його зверху на м'ясо.

Тепер дуже обережно скрутіть кожне стегно з сиром у рулет.

Перекладіть їх у форму. Для того щоб її легше було потім мити, застеліть дно форми фольгою. Додатково змажте м'ясо ще й зверху майонезом.

Відправте форму з м'ясом у розігріту до 190 градусів духовку на 60 хвилин.

Готові рулетики з курячих бедришок з сиром подайте до столу відразу ж після приготування.