Салат «Чоловічі гризи»

Інгредієнти:

Яловичина - 200 грам;

Цибуля ріпчаста - 1 шт;

Сир твердий - 100 грам;

Яйця - 4 шт;

Яблучний оцет - 3 ст.л;

Майонез - до смаку.

Калорійність: 170 Ккал

Загальний час приготування: 1 год. 20 хв.

Спосіб приготування:

Цей салат по праву можна назвати чоловічим, оскільки поєднання м'яса і маринованої цибулі робить його гідним чоловічої уваги. Приготувати його можна на обід коханому або на свято, наприклад 23 лютого. Ситно, смачно і дуже просто!

Набір продуктів для салату дуже простий: яловичина, яйця, твердий сир, цибуля, яблучний оцет і майонез.

Цибулю нарізати підлозі або чверть кільцями якомога тонше. Додати яблучний оцет і трохи пам'ятати руками. Залишити на 15 хвилин.

Потім цибулю віджати і викласти на дно тарілки, зробити майонезну сітку.

Яловичину зварити, остудити і розібрати на волокна. Якщо це зробити заздалегідь, то салат готується дуже швидкий, яловичину викласти зверху цибулі і потім також нанести майонезну сітку.

Яйця натерти на тьорці, викласти поверх м'яса. Знову змастити майонезом.

Натерти твердий сир, покрити верх салату. Прикрасити за бажанням.

Приємного апетиту!