Салат «Щітка» з яблуком

Інгредієнти:

Буряк - 40 г

Яблуко - 1 шт.

Морква - 1 шт.

Олія оливкова - 1 ст.л.

Оцус білий винний - 1 ч.л.

Калорійність: 71 Кал

Загальний час приготування: 15 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Салат «» Щітка «» повинні пам'ятати ті, хто хоч раз був за радянських часів на оздоровленні в санаторіях. Такі салати подавали дуже часто, перед основним прийомом їжі. Іноді їх заправляли пісним маслом, зрідка подавали з нежирною сметаною. Також у цей салат іноді додавалося трошки цукру, але якщо буряк і морква солодкі самі по собі, то цукор буде зайвим. Цей салат відмінно чистить травну систему, так що його потрібно хоча б зрідка готувати собі і сім'ї.

Підготуйте всі необхідні продукти для приготування салату «Щітка» з яблуком. Для ідеального смаку салату буряків має бути трохи менше, ніж моркви та яблука.

Овочі очистіть від шкірки, помийте під проточною водою, обсушіть. Також очистіть яблуко від шкірки, розріжте уздовж на чотири частини, видаліть насіння.

Натріть буряк, моркву і яблуко на терці для моркви по-корейськи.

Заправте салат смачною пісною олією, оливкова ідеально підійде. Трохи сбрызните білим винним оцтом, перемішайте.

На стіл салат «» Щітка «» з яблуком подавайте відразу ж після приготування.

Приємного.