Салат з корейською морквиною і яловичиною «Експромт»

Знаю, що і на цьому сайті і взагалі, існує велика кількість рецептів салатів з корейською морквиною, пропоную вам спробувати і свій.

Інгредієнти для «Салат з корейською морквиною і яловичиною» Експромт «»:

• Яловичина (відварена) - 200 г
• Морква (корейською) - 100 г
• Перець болгарський (середнього розміру) - 1 шт
• Огірок (свіжий середнього розміру) - 1 шт
• Цибуля ріпчаста (невелика) - 1 шт

Час приготування: 15 хвилин

Кількість порцій: 4

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Салат з корейською морквиною і яловичиною» Експромт «»:

Отже, приготування починаємо з яловичини, якщо у вас, як у мене не залишився готовий шматочок з минулої страви, то відварюємо яловичину до готовності, потім даємо їй трохи охолонути і нарізаємо її невеликими брусочками. Огірок нарізаємо на той же манер.
Потім нарізаємо болгарський перчик і ріпчасту цибулю напівкільцями, цибулю краще порізати якомога тонше.
Потім складаємо всі інгредієнти в тарілку і додаємо нашу морквину, перемішуємо. Салат готовий.
Я ніяку заправку не використовувала, мені вистачила соку від морквини.