Салат з лососем, грейпфрутом і авокадо

Інгредієнти:

Грейпфрут - 1 шт.

Лосось (філе) - 250 г

Авокадо - 0.5 шт.

Салат Латук - 4 аркуші

Сіль - до смаку

Перець чорний мелений - за смаком

Імбир мелений - за смаком

Оливкова олія - 2 ст.л.

Лимонний сік - 2 ст.л.

Калорійність: 102 ККал

Загальний час приготування: 15 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Пропоную приготувати смачний салат, де головними інгредієнтами виступають лосось, грейпфрут і авокадо. Вас приємно здивує гармонійне поєднання пряного лосося з характерною легкою гірчинкою грейпфрута і горіховим смаком авокадо. Такий салат - просто лізь корисних вітамінів і мікроелементів. Він ідеально підійде для романтичної вечері під келих білого сухого вина.

Для приготування салату з лососем, грейпфрутом і авокадо потрібно відразу підготувати продукти за списком.

Філе лосося посолити і натерти меленим імбірем. Розігріти в сковороді 1 ст.л. оливкової олії і обсмажити лосося по 5 хвилин з кожного боку.

Авокадо почистити, нарізати невеликими кубиками і сбрызнуть лимонним соком.

Листя салату порвати руками.

Грейпфрут очистити від плівок і нарізати.

Готового лосося викласти на страву і розім'яти виделкою.

Зверху розкласти авокадо і грейпфрут, заправити оливковою олією.

Салат з лососем, грейпфрутом і авокадо готовий. Приємного апетиту!