Салат з лука і сиру за рецептом Джеймі Олівера

Обалденно смачний і легенький салатик.

Інгредієнти для «Салат з лука і сиру за рецептом Джеймі Олівера»:

• Цибуля ріпчаста - 2 шт
• Сир твердий (середньої м'якості) - 150
• Листя салату/Салат (листовий) - 200 г
• Оцус (винний білий) - 2 ст. л.
• Сметана - 1 ст. л.
• Олія оливкова - 3 ст. л.

Час приготування: 30 хвилин

Кількість порцій: 2

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Салат з лука і сиру за рецептом Джеймі Олівера»:

- цибулю порізати тонкими півкільцями і замаринувати в 2 ст. л. оцту і солі; пом'яти руками; на тарілку викласти кілька видів салату, цибулю відтиснути і розкидати зверху; -

сир середньої м'якості розкинути на цибулю, також можна покинути якісь горішки.

Соус: 1 ст. л. сметани + оцет + оливкова олія - з'єднати і перемішати... Сбрызнуть салатик.