Салат з огірків, бринзи та оливок

Інгредієнти:

Огірки - 2 шт.

Оливки - 60 г

Бринза (фетаксу) - 100 г

Олія рослинна - 1-2 ст.л.

Сік лимонний - 1 ч. л.

Кунжут - 1,5 ч. л.

Зелень - за бажанням

Хмелі-сунелі - тріска

Коріандр - тріска

Калорійність: 150 Кал

Загальний час приготування: 15 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Підготуйте необхідні складові для салату з огірків, бринзи та оливок. Вони досить прості.

Огірки наріжте довільно.

Додайте оливки без кісточки. Оливки бувають з начинкою, це збагатить смак салату.

Додайте бринзу (фетаксу) або сир фета. Важливо, щоб сир мав злегка солонувато-кислий смак.

Посипайте кунжутом і спеціями до смаку. Кунжут - кладезь цинку та інших корисних мікроелементів, взимку його переважно додавати в усі салати.

Салат не соліть, так як солі достатньо в оливках і бринзі.

Заправте маслом і лимонним соком за смаком. Гарненько перемішайте, і можна відразу ж подавати - салат з огірків, бринзи і оливок готовий.

Приємного!