Салат з пекінської капусти з сиром

Інгредієнти:

Капуста пекінська - 1 середній качан;

Сир за смаком - близько 100 грам;

Сметана - 5 ст. ложок;

Майонез - за бажанням;

Кукурудза консервована - за бажанням;

Сіль - до смаку.

Калорійність: 75 Кал

Загальний час приготування: 10 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Різні овочі з сиром - це одні з моїх найулюбленіших поєднань. Наприклад, ніжна пекінська капуста і який-небудь твердий або напівтвердий сир хоч імпортного, хоч місцевого виробництва! Салат готується на раз два, склад - невигадливий, а виходить дуже смачний, подаю такий склад і як самостійний салат, і як підгарнування до м'ясних або курячих страви.

Вельми в тему - посипати салат з пекінської капусти сиром будь-якими насінням: соняшнику, лляним темним або світлим, кунжутом, а так само модним зараз насінням чіа.

Підготуйте інгредієнти:

Пекінську капусту вимийте і обсушіть. Потім нашинкуйте її і трохи обожнюйте.

Сыр нужно натереть.Сыр может быть любой твердый или полутвердый и натереть его можно как мелко, так и в крупную терку.

З'єднайте пекінську капусту і тертий сир, за бажанням додайте консервовану кукурудзу, заправте сметаною або сумішшю з сметани і майонезу.

Салат з пекінської капусти з сиром готовий.

Додаткової користі, а так само ситності і смаку можуть додати йому якесь насіння.

Салат з пекінської капусти готовий.

Приємного апетиту!