Салат з шинки, сиру, огірків і яєць

Інгредієнти:

Шинка - 150 г

Огірок - 100 г

Сир - 80 г

Яйце куряче - 2 шт.

Олія оливкова - 1 ст.л.

Соус соєвий - 1 ч. л.

Сік лимона - 0,5 ч. л.

Цукор - 0,5 ч. л.

Жовток - 1 шт.

Калорійність: 201 кКал

Загальний час приготування: 20 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Пропоную вам приготувати чудовий салат з шинки, сиру, огірків та яєць. Ці інгредієнти чудово поєднуються між собою і з будь-якою салатною заправкою. Склад салату цілком звичайний, тому зробимо-но ми його шаром! І заправку зробимо самі, смачну і ніжну. Приступимо? Часу приготування займе зовсім небагато, а результатом ви залишитеся задоволені.

Отже, для салату з шинки, сиру, огірків і яєць візьмемо потрібні продукти.

Яйця відправимо варитися, а поки наріжемо наші продукти для салату. Шинку - тонкою соломкою.

Огірок теж поріжемо тонкими брусочками.

Сир можна втратити на великій тірці, але мені подобається нарізаний.

А ось зварені яйця потрьом на великій тірці. Один жовток залишимо для соусу, і половинку - для прикраси.

Зробимо соус для салату. Змішаємо оливкову олію, соєвий соус, сік лимона, цукор і жовток. До смаку можна додати перець і гірчицю.

На тарілочку викладемо листя салату, поставимо формувальне кільце і будемо збирати салат. Спочатку покладемо шинку.

Змажемо шинку соусом, викладемо яйця.

Далі - огірки.

Додамо ще соус, зверху викладемо сир.

Прикрасимо зверху натертим жовтком, знімемо кільце і можемо подавати. Салат з шинки, сиру, огірків і яєць готовий! Запрошуйте рідних і гостей до столу, байдужих не залишиться.

Приємного апетиту!