Салат зі смаженою куркою, авокадо і овочами (з гірчично-медовою заправкою)
Інгредієнти:
Куряче філе - 200 г
Салат айсберг - 150 г
Помідори - 150 г
Цибуля червона - 0.5 шт.
Кукурудза консервована - 3-4 ст.л.
Авокадо - 0.5 шт.
Мед - 1 ст.л.
Лимонний сік - 2 ст.л.
Часник - 5 г
Перець чилі (пластівці) -0.5 ч.л.
Сіль - до смаку
Олія оливкова - 3 ст.л.
Гірчиця - 1-2 ст.л. (залежно від гостроти)
Калорійність: 116 кКал
Загальний час приготування: 40 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Візьміть все необхідне для приготування цього яскравого салату зі смаженою куркою, авокадо, овочами і гірчично-медовою заправкою.
Спочатку підготуйте заправку-маринад. З'єднайте всі складові і добряче забийте виделкою.
Сіль і гострий перець регулюйте за своїми уподобаннями.
Куряче філе наріжте платівками і замаринуйте в половині отриманої заправки на кілька хвилин.
Потім обсмажте куряче філе на сковороді в невеликій кількості масла, остудіть.
Авокадо розділіть навпіл. По всій поверхні однієї його половинки зробіть надрізи хрест-накрест ножем і виберіть м'якоть ложкою.
Листя салату айсберг порвіть руками і розкладіть на широкій страві.
Потім викладіть всі інші овочі, як показано на фото. Полейте заправкою і перемішайте.
Я не стала перемішувати, щоб показати весь склад салату.
Приємного апетиту!