Сендвіч з сиром (на сковороді)
Інгредієнти:
Батон або білий хліб - 180-200 г
Сир - 100 г
Яйця курячі - 2 шт.
Молоко - 150 г
Цукор - 1-1,5 ст.л.
Курага - 40 г
Масло вершкове - 2 ст.л.
Ванільний цукор - 0,5 ч. л.
Калорійність: 219 кКал
Загальний час приготування: 25 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Підготуйте всі інгредієнти для сандвічів з сиром.
Всипайте сир у миску і вбийте до нього 1 яйце.
Збийте сир з яйцем за допомогою зануреного блендера або добре розітріть виделкою.
Всиньте в начинку цукор і ванільний цукор для аромату.
Курагу промийте в теплій воді, потім просушіть на серветках. Додайте дрібно нарізану курагу в комірну масу.
Перемішайте і творожна начинка для сендвічів готова.
Батон наріжте середніми ломтиками, не сильно товстими.
Одну сторону батона змажте творожною начинкою.
Прикрийте сендвіч другим ломтиком батона - готово. Таким же чином зберіть й інші сендвічі.
Приготуйте кляр для сендвічів. Змішайте молоко з курячим яйцем, сколотіть вилочкою.
Окуніть сендвічі в молочний кляр з двох сторін.
Розтопіть вершкове масло на сковороді, зробіть середній вогонь. Викладіть сендвічі.
Обжарюйте солодкі сендвічі з сиром з двох сторін по 2-3 хвилини, поки не з'явиться рум'яна, золотиста корочка.
Страва готова, відразу подавайте до столу, поки сандвічі гарячі і ароматні. Приємного вам апетиту!