Серце в мультиварку
Інгредієнти:
Серце свиняче - 400 грам;
Цибуля ріпчаста - 1 шт;
Морківка - 1 шт;
Олія соняшникова - 4 ст.л;
Томатна паста - 2 ст.л;
Сіль - за смаком;
Перець чорний мелений - за смаком;
Вода - 300 мл;
Тім'ян сушений - 1 ч.л.
Калорійність: 141 ККал
Загальний час приготування: 50 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Пропоную приготувати смачну другу страву - серце в мультиварці-скороварці. Воно відмінно підійде до картопляного пюре, будь-якої каші. А можна просто поласувати зі свіжим хлібушком. Смачно і ситно!
Для приготування свинячого серця в мультиварку візьмемо наступні продукти: серце свиняче, морквину, цибулю ріпчасту, олію соняшникову, томатну пасту, сіль, перець чорний мелений, тім'ян сушений, воду.
У чаші мультиварки оскаржуємо нарізану цибулю і морквину, на соняшниковій олії в режимі «» смаження «» близько 5-7 хвилин.
Додаємо нарізане брусочками серце. Оскаржуємо ще близько 5-7 хвилин.
Вводимо томатну пасту. Наливаємо воду. Додаємо сіль і перець чорний мелений. Закриваємо кришку і запускаємо програму «» гасіння/м'ясо «» на 40 хвилин.
Серце в мультиварку готове. Посипаємо сушеним тім'яном. Закриваємо кришку і вмикаємо «» підігрів «» на 10 хвилин. Після подаємо страву до столу.
Приємного апетиту!