Шашлик з курячих крильців

Інгредієнти:

Курячі крильця - 500 г

Коріандр мелений - 1/3 ч.л.

Паприка молотая - 1/3 ч.л.

Перець червоний гострий мелений - 1/4 ч.

Мускатний горіх мелений - 1/3 ч.

Сіль - 1,5 ч. л.

Калорійність: 181 ККал

Загальний час приготування: 1 ч.

Спосіб приготування:

Весна пора шашликів і поїздок на природу. Особливо в вихідний хочеться побалувати себе і близьких смаженим смачним шашликом. Дуже простий і швидкий варіант шашлика - з курячих крильців, він ще й економний.

М'ясо маринується в спеціях перед поїздкою, а як тільки дісталися до місця відпочинку, відразу готується одягненим на шампур на вугіллі. Корочка виходить хрустка, до холодного пива відмінний варіант.

Для приготування шашлика з курячих крильців підготуйте продукти за списком.

Курячі крила омити, видалити залишки пера. Засипати спеціями в зручному посуді і перемішати.

Маринуються курячі крильця швидко, 20-30 хвилин буде достатньо. Одягнути крильця на шампур і смажити на гарячих вугіллях.

Готове м'ясо є гарячим на шампурах або знявши з них.

Подавати шашлик з курячих крильців з холодним пивом і гарним настроєм.

Приємного апетиту!