Шинка куряча в мультиварці

Інгредієнти:

Філе куряче - 2 шт.

Молоко - 600 мл

Приправа «Каррі» - 1 ч.л.

Приправа овочева з сіллю - 1,5 ч. л.

Калорійність: 84 Кал

Загальний час приготування: 2 ч.

Спосіб приготування:

Приготувати курячу шинку в мультиварці - простіше простого. Стежити за процесом перетворення філе на справжній делікатес - одне задоволення. Пробувала робити таку шинку інакше, але цей спосіб виявився найпростішим, та й результат порадував. Готувати таку шинку можна як для буднів, так і до святкового столу.

Для приготування шинки з курки в мультиварці потрібно взяти куряче філе, молоко, приправу «Каррі» і овочеву приправу з сіллю.

Змішати овочеву приправу з приправою «Каррі».

Куряче філе вимити, обсушити, натерти з усіх боків сумішшю приправ і залишити на 20 хвилин.

У чашу мультиварки налити молоко, кнопкою «Меню» вибрати режим «Випічка» або «Варіння на пару», натиснути на кнопку «Старт» і довести молоко до кипіння. Після цього покласти в молоко філе. Молоко має повністю його покривати.

Мультиварку перевести в режим «Підігрів» або «Підтримка тепла» і готувати близько 1-1,5 години (залежно від розмірів філе).

Шматочки філе перекласти на дуршлаг і дати збити молоку.

Філе охолодити і нарізати медальйонами. Подавати приготовлену в мультиварці курячу шинку краще з зеленню.

Приємного апетиту!