Шоколадно-вівсяне печиво

Інгредієнти:

Яйце куряче (дрібне) - 1 шт.

Борошно пшеничне - 50 г

Масло вершкове - 50 г

Шоколад чорний - 50 г

Вівсяні пластівці (геркулес) - 50 г

Цукор - 30 г

Какао-порошок - 1 ст.л.

Кориця - 0.5 ч. л.

Сода - на кінчику ножа

Калорійність: 400 Кал

Загальний час приготування: 30 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Вівсяне печиво асоціюється у багатьох з корисним і дієтичним десертом. Пропоную варіант шоколадно-вівсяного печива, зовсім «» не здорового «», але дуже шоколадного і дуже смачного.

Шоколад і какао повинні бути хорошої якості. Печиво виходить не сильно солодким, якщо любите солодше, можна додати трохи більше цукру. Корицю можна не додавати, якщо не любите.

Для приготування печива борошно просіяти, додати соду, какао і корицю.

Масло, шоколад і цукор розтопити на водяній лазні.

До найгостішої шоколадної маси додати яйце. Гарненько перемішати.

З'єднати з сухими інгредієнтами.

Ложкою ретельно перемішати.

Висипати вівсяні пластівці.

І знову перемішати, тісто виходить м'яке.

Вологими руками розділити тісто на 6 частин, скатати кульки і приплюснути, сформувавши печиво.

Випікати при температурі 180 градусів 8-10 хвилин.

Шоколадно-вівсяне печиво готове.