Сирна куля «Гарбуз»

Гарна і дуже смачна сирна закуска у вигляді гарбуза відмінно підійде для прикрашання осіннього святкового столу. Скатайте сирну кулю з суміші вершкового сиру і сиру «пармезан», додавши трохи зеленого цибулі, і надайте йому форму гарбуза, а щоб гарбуз придбав яскравий помаранчевий колір, обваляйте її в подрібнених кукурудзяних паличках зі смаком сиру, (наприклад, «Cheetos»). Подавайте сирний гарбуз на тарілці, розклавши навколо нього крекери, на які гості зможуть намащувати апетитну сирну закуску.

Інгредієнти для «Сирна куля» Гарбуз «»:

• Кукурудзяні палички (зі смаком сиру) - 50 г
• Сир твердий - 200 г
• Сир вершковий - 200 г
• Перець чорний (за смаком)
• Шнітт-цибуля (нарізана) - 1 ст. л.
• Крекер (для подачі)
• Перець болгарський (для подачі) - 1 шт

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Сирна куля» Гарбуз «»:

Насипайте кукурудзяні палички зі смаком сиру в кухонний комбайн і подрібненні.

Пересиньте подрібнені кукурудзяні палички на противінь з бортиками.

У великій мисці змішайте вершковий сир, натертий на дрібній терці твердий сир (я взяла сир «пармезан»), зелений лук, чорний перець до смаку.

Сформуйте з сирної суміші кулю, натисніть на неї зверху, щоб приплюснути. Кінчиком столового ножа проведіть по боках вниз лінії, щоб куля стала схожою на гарбуз.

Обваляйте сирну кульку в подрібнених кукурудзяних паличках.

Зріжте ножем з перцю плодоніжку і встановіть її на верхівку сирної кулі у вигляді гарбузової плодоніжки.

Солодкий перець очистити від насіння і нарізати.

Подавайте сирну кулю «Гарбуз» на тарілці з крекерами і шматочками солодкого перцю.

Приємного апетиту!