Смажена курка в мультиварку

Інгредієнти:

Курячі гомілки - 800 г

Олія рослинна - 1 ст.л.

Сіль, перець - до смаку

Калорійність: 254 Ккал

Загальний час приготування: 45 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Пропоную дуже простий рецепт приготування курки. У назві заявлено, що це смажена курка, що відповідає дійсність, але з одним застереженням...

Курка готується не на звичайній сковороді у великій кількості масла і до рум'яно-хрусткої корочки (хоча, чесно зізнатися, цей спосіб приготування мені теж дуже подобається))), а в чаші мультиварки практично без масла.

Смажена в мультиварці курка виходить не з такою рум'яною корочкою і вважається більш дієтичною і корисною. Адже масла, на якому вона смажиться, використовується по мінімуму. Власне тому даний спосіб смаження мені і подобається більше. До того ж у мультиварці курочка виходить більш соковитою і смачною.

Для приготування нам знадобиться зовсім невеликий набір: курячі гомілки або інші частини курки, сіль, перець, олія та мультиварка.

У чашу мультиварки налити рослинну олію, встановити режим «» Смаження «» на 45 хвилин, викласти курку.

Смажити до сигналу. При цьому в процесі потрібно 1-2 рази перевернути курку. Посолити і поперчити. Смажити курку треба з відкритою кришкою!!!

Смажена в мультиварці курка готова. Подавати з чим любите. Приємного апетиту!!