Смажені конвертики з лаваша з сиром
Інгредієнти:
Лаваш тонкий - 200 г
Сир твердий - 100 г
Масло вершкове - 50 г
Сіль - до смаку
Калорійність: 340 кКал
Загальний час приготування: 15 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Беремо продукти для приготування смажених конвертиків з лаваша з сиром.
Тонкий лаваш розкладіть на рівну робочу поверхню, наріжте його однаковими квадратами величиною приблизно 15 см на 15 см.
У середину кожного квадрата покладіть шматок вершкового масла.
Зверху покладіть по шматку твердого сиру, присипте сіллю.
Загорніть краї кожного квадратика з лавашу в середину, отримуючи невеликі конвертики.
На вогні розігріть сковороду, поверхню змажте вершковим маслом, зверху покладіть заготовки з лаваша. Смажте їх під кришкою на середньому вогні. Коли одна сторона конвертиків підрум'яниться, переверніть їх на іншу.
Конвертики подавайте на стіл у теплому вигляді, щоб розплавлений сир не встиг загустіти.
Приємного апетиту!