Сметанне желе з ягодами
Завжди робила желе так як написано на пакетику, але сьогодні попався трохи інший спосіб, застигло швидко.
Інгредієнти для «Сметанне желе з ягодами»:
- Желе - 15 г
- Сметана - 200-300 г
- Ягода
- Цукровий пудр
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
ккал |
белки |
жири40 |
вуглеводи9.2 |
100 г страви |
|||
ккал |
белкі2.5 |
жири18.2 |
вуглеводи4.2 |
Рецепт «Сметанне желе з ягодами»:
Желатин залити половиною склянки холодної води і залишити на хвилин 30. Потім ємність з желатином поставити в мікрохвильовку на 40 секунд. Змішати сметану з ягодами (у мене заморожені) і додати трохи цукрової пудри (до смаку).
У сметану суміш влити підготовлений желатин і поставити в холодильник до застивання.
У меня застыло за минут 30-40.
Правда, я немного напортачила когда вынимала, опустив в горячую воду, я немного зачерпнула воды в желе, что, естественно, подпортило внений вид ((Можно аккуратно острым ножом отделить от стенок.