Спагетті з фаршем і сванською сіллю

Інгредієнти:

Спагетті - 200 г

Фарш свинячий - 300 г

Морква - 0,5 шт.

Часник - 3 дольки

Сванська сіль - 1 ст.л.

Калорійність: 264 кКал

Загальний час приготування: 20 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Пощастило мені цього літа побувати в Грузії. Чудова країна! Чудові люди! І кухня - вище всяких похвал! Що ми зазвичай веземо з країн, де буваємо? Вірно - сувеніри. Так от, мої сувеніри - це грузинські приправи!:-) Одна з них - сванська сіль. Універсальна приправа! Відтепер ми додаємо її скрізь, а особливо припали до душі макарони з цією приправою.

Для приготування спагеті з фаршем і сванською сіллю підготуємо продукти за списком.

Часник і моркву наріжемо тонкими смужками. Трохи обсмажимо на соняшниковій олії.

Додамо фарш. Смажимо, завадячи, до готовності, розбиваючи великі шматочки фаршу.

Паралельно варіємо спагеті згідно з інструкцією на упаковці.

Коли фарш буде готовий, додамо спагеті і відразу ж присипаємо сванською сіллю. Прогріємо пару хвилин, перешкоджаючи. Солимо до смаку.

Спагетті з фаршем і сванською сіллю готові.

Подаємо тут же.

Приємного апетиту!