Спагетті з яйцем і свинячим фаршем

Інгредієнти:

Спагетті - 200 г

Вода - скільки знадобиться

Свинячий фарш - 220 г

Цибуля ріпчаста - 1 шт.

Олія - 3 ст.л.

Яйце куряче - 2 шт.

Сіль - до смаку

Чорний мелений перець - за смаком

Зелень для подачі - за бажанням

Калорійність: 289 кКал

Загальний час приготування: 35 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Вам подобаються макарони по-флотськи? Тоді і спагеті з яйцем і свинячим фаршем теж сподобаються:)! Це такий варіант флотських макаронів зі смаковим відтінком смаженого яйця. Ситна страва, проста і завжди безпрограшний варіант. Подавайте спагеті відразу ж після приготування, щоб вони не остигали. А з консервованими помідорами - так взагалі об'єднання!

Підготуйте спагеті, свинячий фарш, курячі яйця, ріпчасту цибулю, олію, воду, сіль, чорний мелений перець і зелень за бажанням для подачі страви.

Обжаріть на олії цибулю (дрібними кубиками), додайте свинячий фарш і обсмажте її до готовності. Посоліть фарш до смаку і поперчіть.

Розбийте в сковороду прямо у фарш з цибулею два курячих яйця (або більше, ну, три або навіть чотири).

Зробіть сильним вогонь і перемішуйте фарш, поки яйця не «» схопляться «». Накрийте кришкою сковороду і нехай на повільному вогні фарш протомитися хвилин п'ять.

Під час приготування фаршу відваріть спагеті в підсоленій воді до готовності.

Перекладіть у каструлю зі спагеті фарш з яйцем і цибулею.

Перемішайте спагеті і відразу подавайте. Зелень - за бажанням.

Приємного вам апетиту!!!