Суп з консервою сардини

Інгредієнти:

Вода - 1.5 л

Сардіна в олії - 1 банку

Картопля - 4 шт.

Вермішель - 0.5 склянки

Цибуля ріпчаста - 1 шт.

Морква - 1 шт.

Олія рослинна рафінована - 30 мл

Сіль і зелень - до смаку

Калорійність: 60 Кал

Загальний час приготування: 30 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Такий простий і смачний супчик можна приготувати всього за півгодини. Для більшої ситності і густоти супу я додала дрібну вермішель, але найчастіше готую з пшеном або рисом. Якщо будете готувати з крупою, то закладайте її в суп разом з картоплею.

Для приготування супу з консервою сардини підготуємо продукти за списком.

Ставимо каструлю з водою на вогонь, після закипання додаємо сардину з рідиною з банки і картоплю, очищену і дрібно порізану на суп. З моменту закипання вогонь зменшуємо, варимо під кришкою 20 хвилин.

У цей час готуємо зажарку для супу: на олії пасеруємо подрібнені цибуля і моркву.

Через 10 хвилин від моменту закипання супу додаємо в суп зажарку, а ще через 5 хвилин - вермішель і дрібно порізану зелень. Солимо до смаку.

Наш супу з консервою сардини готовий. Приємного апетиту!