Сушка наклепу

Інгредієнти:

Клевер

Калорійність: 1 Кал

Загальний час приготування: 10 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Клевер належить до лікарських рослин, а також до рослин медоносів, тому дуже рекомендують заготовити його квітки і заварювати в якості чаю.

Сушені квіти червоного лугового наклепу можна додавати в суміші за типом «» монастирського чаю «», тобто в чайну суміш з трав, що ростуть навколо вашого будинку або у вашій місцевості, в будь-які трав'яні збори, в листовий або гранульований Іван-чай (їх рецепти є на сайті), а також просто в чорний або зелений чай.

Збирати наклеп потрібно в екологічно чистих місцях у сонячний літній день, зазвичай це липень.

До збору придатні як самі квіти, так і квітки з найближчими до них листочками.

Вибирайте соковиті на вигляд, тобто неушкоджені і не зів'ялі квіточки.

Я б сказала, вибирайте ті, які вам просто подобаються на вигляд, як для букета;)

Дуже зручно збирати квіти в дуршлаг, щоб з них видалялися комахи, але можна і просто в будь-який посуд або в пакет, головне, не тримати їх у ньому довго.

Для сушіння наклепу покладіть квітки в один шар на підноси, противні або тому подібну поверхню.

Залиште їх на сушку в сухому притененому місці. Сушити на сонці або в теплі ароматні і медоносні рослини не рекомендується, тому що вони можуть втратити частину смакових якостей.

Сушка червоного наклепу завершена. Готові сушені квітки наклепу зберігайте в картонній коробці, в мішечці з тканини, в банку окремо або відразу з'єднавши з якимось трав'яним збором.

Для заварювання орієнтуйтеся на 2-3 квіточки на чашку окропу або підбирайте кількість на свій смак. Така невигадлива і багатьом доступна рослина як наклеп перетворює навіть простий чорний чай, роблячи його ароматно-медовим.

Приємного чаювання!