Тонкі млинці на воді (з дірочками)

Інгредієнти:

Вода тепла - 2 склянки

Борошно - 1 склянка

Цукор - 2 ст.л.

Сіль - тріска

Розпушувач - 1 пакетик

Олія рослинна - 4 ст.л.

Куркума - 0,5 ч. л.

Калорійність: 161 Ккал

Загальний час приготування: 25 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Тонкі, смачні млинці з дірочками на воді без яєць приготувати дуже просто і швидко, причому з найпростіших продуктів, які завжди є під рукою у кожної господині. Ці млинці до смаку не поступаються млинцям на молочних продуктах з додаванням яєць. Млинці виходять м'якими, еластичними і дуже вдалими.

Для приготування тонких млинців з дірочками на воді підготуйте продукти за списком. Вода повинна бути теплою.

Влийте теплу воду в глибоку миску, розчините в ній цукор і сіль, додайте розпушувач.

Додайте борошно і олію, розмішайте тісто гарненько, щоб не було грудок. Муки може знадобитися трохи більше, консистенція тесту повинна бути як рідка сметана.

Щоб млинці на воді і без яєць вийшли красивого кольору, потрібно додати трохи куркуми.

Ще раз гарненько перемішайте тісто і дайте йому постояти кілька хвилин перед випіканням млинців.

Розігріть сковороду, змажте її трохи рослинною олією. Виливайте по неповному половнику тесту і випікайте з обох сторін до готовності.

Готові млинці складіть стопкою на страві, дайте їм пару хвилин відпочити перед подачею.

На стіл тонкі млинці з дірочками на воді подавайте зі сметаною, варенням, сиропами або медом.

Приємного!