Тости з полуницею
Інгредієнти:
Батон - 5 ломтиків (160 г)
Полуниця свіжа - 200 г
М'ята свіжа - 1 гілочка
Цукор - 3 ч. л.
Калорійність: 118 кКал
Загальний час приготування: 35 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Тости з полуницею готуються зі свіжої полуниці і можуть стати одним з фаворитів полуничного сезону! Саме по собі поєднання полуниці з м'ятою дуже вдале: м'ята надає особливу свіжість, а полуниця - солодощі та аромат. З подрібненої полуниці і рубаної м'яти виходить відмінна «начинка» для тостів!
Ломтики батонів обсмажуються на сухій сковорідці. На відміну від грінок, такий варіант (без олії) більш легкий у всіх сенсах.
М'яту можна брати будь-яку: перцеву, ментолову, мохіто...
Обов'язково спробуйте приготувати такий десерт, поки свіжа полуниця так доступна!
Ломтики батона підрум'яньте з обох сторін на сухій сковорідці. Остудіть кожен тост окремо один від одного, щоб хліб не розмок від власної вологи.
Полуницю звільніть від плодоніжок, ретельно промийте і наріжте невеликими ломтиками. Додайте цукор і рубану чисту м'яту. Використовуйте тільки м'ятні листочки, а з жорсткого стебля краще заваріть чай.
Безпосередньо перед подачею перемішайте полуничну начинку і акуратно викладіть на тости.
Страва готова! Подавайте тости з полуницею відразу ж до столу, поки батон хрусткий.
Приємного апетиту!