Творожник з малиною

Інгредієнти:

Сир - 180 г

Яйце куряче - 2 шт.

Сметана - 2 ст.л.

Цукор - 80 г

Борошно пшеничне - 1 ст.л.

Малина - 80-100 г

Калорійність: 185 Ккал

Загальний час приготування: 1 год. 10 хв.

Спосіб приготування:

Творожна випічка завжди бажана і любима.

Цей творожник з малиною виходить ніжним, соковитим і в міру солодким. Такий десерт можна їсти в будь-який час дня.

Можна за бажанням полити творожник згущенкою або медом.

Я думаю, що замість малини підійде будь-яка ягода.

Творожник рекомендується витримати в холодильнику кілька годин. У мене наполягався всю ніч.

Ось такий невеликий набір продуктів.

У чаші з'єднати сир, сметану, цукор, борошно і жовтки.

Блендером підбити в однорідну масу.

Окремо збити білки до піків.

З'єднати з творожною масою лопаткою.

Додати малину і акуратно перемішати.

Викласти у форму, змащену маслом.

Випікати творожник з малиною при температурі 180 градусів до готовності.

Приблизно 30-40 хвилин.

Остудити і прибрати в холодильник.

Нарізати на порції і можна дегустувати.

Приємного апетиту.