Творожники з манкою
Інгредієнти:
Сир (9%) - 250 г (бажано розсипчастий)
Цукор - 2 ст.л.
Сіль - 1/4 ч. л.
Яйце - 1 шт.
Сметана (15%) - 3 ст.л.
Манна крупа - 3 ст.л.
Абрикос консервований (половинки) - 10 шт.
Калорійність: 169 Ккал
Загальний час приготування: 1 ч.
Спосіб приготування:
Нескладні в приготуванні, але неймовірно ніжні і смачні творожники, які можна приготувати з будь-яким наповнювачем, в даному випадку з консервованими абрикосами.
Не всі дорослі і діти люблять їсти сир. Якщо у вас є така проблема, то цей рецепт творожників для вас. Продукти для приготування творожників доступні і прості. Абрикоси можна замінити на персики або на улюблену ягоду. У сезон можна використовувати свіжі абрикоси і персики, які попередньо потрібно бланшувати в окропі 2-3 хвилини, а потім очистити від шкірки.
Щоб приготувати творожники з манкою в духовці, потрібно спочатку покласти в чашку сир, всипати сіль і цукор, перемішати.
Додати яйце і сметану, перемішати.
Додати манну крупу, перемішати і залишити на 10 хвилин.
Консервовані абрикоси викласти на сито, щоб скло рідина, потім нарізати дрібними шматочками. Покласти шматочки абрикосів у творожну масу, перемішати.
Розкласти за формочками. Формочки попередньо сбрызнуть водою. Випікати в духовій шафі 40-50 хвилин при 170-180 градусах. При остиганні творожники трохи осідають, але на смаку це не відбивається.
Ніжні творожники з манкою готові. Подавати теплі творожники зі сметаною, а можна просто посипати цукровою пудрою.