Творожно-бананове суфле

Інгредієнти:

Сир 9% - 250 г

Цукор - 2 ст.л.

Яйце куряче - 1 шт.

Банан - 1 шт.

Манна крупа - 2 ст.л.

Калорійність: 184 кКал

Загальний час приготування: 35 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Візьміть інгредієнти для приготування творожно-бананового суфле. Куряче яйце ретельно промийте, обсушіть і відокреміть жовток від білка. Банан очистіть і розламайте на невеликі шматочки.

У глибокій мисці з'єднайте сир, манну крупу, банан і яєчний жовток.

За допомогою навантаженого блендера перетріть масу до однорідного стану.

У миску з яєчним білком додайте цукровий пісок і збийте міксером до стійких піків.

Перекладіть збиті білки в творожно-бананову масу.

Акуратно перемішайте, намагаючись зберегти повітряність тесту.

Після чого перекладіть його в жаропрочну форму (можна використовувати одну велику або кілька порційних). Відправте заготовку в розігріту до 180 градусів духовку на 20-25 хвилин, дверцята при цьому перші 10-15 хвилин краще не відкривати, інакше суфле осяде. Час приготування залежатиме безпосередньо від вашої плити, орієнтуйтеся за кольором. Готове суфле має стати пружним і придбати красивий рум'янець.

Ось і все, смачне творожно-бананове суфле готове. Дайте йому трохи охолонути, а потім подавайте на стіл.

Даний десерт має дуже апетитний вигляд, ніжний смак і незабутній аромат. Дітки від такого сніданку ніколи не відмовляться, перевірено особисто.

Готуйте з любов'ю! Приємного апетиту!