Варений омлет

Пишний і надзвичайно смачний омлет! Готується дуже цікаво і не складно. Рецепт Корделії з say7, за що їй величезне спасибі!

Інгредієнти для «Варений омлет»:

• Яйце куряче - 3 шт
• Молоко - 2/3 стак.
• Сіль (за смаком)

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Варений омлет»:

Збиваємо міксером яйця з сіллю до піни.

Додаємо молоко і знову збиваємо.

Беремо 2 пакети для запікання (я іноді беру просто поліетиленові пакети), виливаємо яєчну масу. Пакети зав'язуємо, залишаючи трохи вільного місця.

Опускаємо в киплячу воду і, не накриваючи кришкою, на середньому вогні варимо 30 хвилин.

Через 30 хвилин омлет дістаємо, вивертаємо з мішечка (він не пристає до стінок) на тарілку, розрізаємо і їмо. Дуже смачно!