Ватрушки зі слоєнного тіста з сиром

Інгредієнти:

Шаре тісто - 300 г

Цукор - 50 г

Яйця - 1 шт.

Сир - 200 г

Калорійність: 287 кКал

Загальний час приготування: 1 ч.

Спосіб приготування:

Маючи в засіках тісто-напівфабрикат, спекти шарі ватрушки не складає труднощів. Без тривалого клопіткого замісу істотно скорочується час готування, і менш ніж за годину до чергового чаювання запросто можна подати смачну домашню випічку.

Для приготування ватрушок з шарового тіста з сиром підготуємо жирний сир, заздалегідь розморожене шаре тісто, цукор, яйце.

Пласт не розкочуємо, залишаючи вихідну товщину, вирізаємо заготовки діаметром 10-12 см. Частину залишаємо цільними, інші - з отворами.

Змастивши яєчним білком, з'єднуємо «» деталі «».

Сир розтираємо з цукром і яйцем.

Наповнюємо поглиблення творожною начинкою, збризкуємо жовтком, посипаємо цукровим піском, відправляємо в розпечену до максимуму духовку. Випікаємо ватрушки з шарового тіста з сиром близько 25-30 хвилин при температурі 190 градусів.

Остужаємо на ґратах.

Всі! Шарі ватрушки з сиром готові.