Вівсянка в духовці в горщикові
Інгредієнти:
Вівсяні пластівці - 5 ст.л.
Молоко (вода) - 300 мл
Кориця - 0,5 ч. л.
Цукор - 1 ч. л.
Банан - 1 шт.
Ізюм - 1 ст.л.
Калорійність: 124 кКал
Загальний час приготування: 30 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Візьміть продукти для приготування вівсянки в горщикові в духовці. Ізюм промийте і обсушіть. Вівсянка підійде абсолютно будь-яка, мені дуже подобається каша зі звичайного геркулеса.
Прямо в горщик насипте вівсяні пластівці.
Присипте молоту корицю, родзинку і за бажанням трохи цукру. В принципі, родин і банан досить солодкі, каша прісної не буде, тому дивіться самі, можна і перед подачею рідким медом полити.
Тепер очистіть банан від шкірки, наріжте його невеликими шматочками, додайте в горщик.
Влийте молоко з низьким відсотком жирності і акуратно перемішайте. Для мене ідеальна пропорція приготування вівсяної каші в горщиці в духовці - 1 до 3, вона не густа, але і не розмазня виходить. Накрийте горщик кришкою, відправте в попередньо розігріту до 190 градусів духовку без конвекції на 15 хвилин. Далі раджу перевірити густоту каші. Вийняйте горщик, перемішайте все акуратно, при необхідності долийте ще молока і поверніть в духовку ще на 7-10 хвилин. Після перемішування банан повністю розчиниться і зробить кашу оксамитовою, але смак і аромат його будуть добре відчуватися.
Перед подачею кашу можна посипати свіжою м'ятою.
Дуже смачна і ніжна вівсянка в духовці в горщикові готова.
Приємного.