Яйця з цибулею-порієм

Інгредієнти:

Яйця курячі - 4 шт.

Цибуля-порей - 1 стебель

Вершки жирні - 10 ст.л.

Вершкове масло - 2 ст.л.

Орегано - до смаку

Перець білий мелений - за смаком

Сіль - до смаку

Калорійність: 210 кКал

Загальний час приготування: 20 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Думаю, що багато хто погодиться, що яйця - вже самодостатній продукт. Проте з цього чудового продукту можна приготувати цікаві страви, які допоможуть відмінно доповнити ваше меню. Пропоную приготувати дуже просту гарячу страву, на приготування якої у вас піде не більше 20 хвилин.

Для приготування яєць з луком-порієм необхідно підготувати інгредієнти за списком.

Цибулю нарізати тонкими кільцями. У сковороді розтопити вершкове масло і готувати 3 хвилини на середньому вогні.

Додати половину вершків, орегано, посолити і поперчити до смаку. Прогріти кілька хвилин на слабкому вогні.

Розкласти по 3 ст. ложки цибулевої суміші в 4 вогнетривкі формочки.

Додати по одному яйцю і по 1 ст. ложці вершків в кожну формочку.

Формочки з яйцями поставити в глибокий противень з окропом. Формочки повинні стояти наполовину у воді. Запікати в розігрітій до 180 градусів духовці 10 хвилин.

Яйця з цибулею-порієм готові. Приємного апетиту!