Запічений гарбуз з орегано і гарбузовим насінням

Інгредієнти:

Гарбуз - 1 кг

Часник - 2-3 зубчики

Орегано - 1 ч. л.

Гарбузове насіння - 1 горсть

Сіль, перець - до смаку

Олія соняшникова - 6 ст.л.

Калорійність: 91 Кал

Загальний час приготування: 1 год. 15 хв.

Спосіб приготування:

Не знаю як ви, але я люблю запікати гарбуз як гарнір. Звичайно, солодкий гарбуз я теж дуже люблю, але ось такі страви я б їла нескінченно, та й моїм домочадцям така їжа дуже подобається. Якщо ви такий же любитель гарбуза, як і я, то обов'язково спробуйте цей варіант.

Раніше насіння я додавала в готову страву, і то не завжди, а цього разу вирішила запекти гарбуз разом з ними - дуже смачно вийшло! Ця страва цілком можна вживати самостійно - вона дуже дієтична і підійде тим, хто турбується про зайві калорії.

Для приготування запеченого гарбуза з орегано і гарбузовим насінням підготувати зі списку необхідні продукти. Вагу гарбуза я вказала в очищеному вигляді.

Гарбуз почистити і нарізати великими шматочками.

Скласти гарбуз в глибоку миску, в якій буде зручно перемішувати. Посолити і поперчити. Додати масло, добре перемішати.

Додати до гарбуза подрібнений часник, орегано і гарбузове насіння. Перемішати повторно.

Скласти всі інгредієнти в керамічну форму.

Духовку розігріти до 200 градусів і запікати гарбуз 30-40 хвилин до бажаної м'якості.

Запічений гарбуз з орегано і гарбузовим насінням виходить дуже ароматним і смачним! Ваша кухня наповнюється осінніми ароматами.

Приємного апетиту!