Новини
Запіканка з броколі з сиром
Кулінарія
Інгредієнти:
Брокколі - 0,4-0,5 кг;
Сир - 100 грам;
Помідори - 3 штуки;
Яйця - 6 штук;
Купати - 6 штук;
Олія;
Панувальні сухарі;
Сіль і спеції до смаку.
Калорійність: 330 кКал
Загальний час приготування: 1 ч.
Спосіб приготування:
Овочеві запіканки з сиром дуже смачні, але і м'ясний інгредієнт в них досить не зайвий... Наприклад, запіканка з броколі, помідорами, сиром моцарелла (або іншим) і купатами (або фрикадельками, котлетами, сосисками)! В якості спецій я використовувала сухі італійські трави з паприкою, але трави і перці найкраще підбирати за своїм смаком.
Підготуйте броколі, сир, помідори, купати, олію для змащування форми, панувальні сухарі для її посипання, спеції.
і яйця.
Суцвіття броколі відваріть до готовності і відкиньте на дуршлаг.
Купати, особливо якщо вони великі, обсмажте на сковороді до готовності або напівготовності.
Яйця розмішайте зі спеціями і сіллю.
Порційні форми або одну загальну форму змажте олією та посипайте панувальними сухарями.
У форму покладіть купати, броколі і шматочки помідорів.
Залийте яєчною сумішшю, додайте тертий сир і запікайте в духовці до готовності при 200 градусах близько 25-35 хвилин.
Запіканка з броколі з сиром готова.
Приємного апетиту!