Новини
Запіканка з фаршу, квасолі та кукурудзи
Кулінарія
Інгредієнти:
Фарш (свинина + яловичина) - 300 г
Кукурудза консервована - 100 г
Квасоля консервована - 100 г
Сметана - 2-3 ст.л.
Курячі яйця - 1 шт.
Сіль, перець, італійські трави - до смаку
Сухий часник - до смаку
Олія рослинна - 1 ст.л.
Калорійність: 194 ККал
Загальний час приготування: 1 год. 5 хв.
Спосіб приготування:
Підготувати продукти для запіканки з фаршу з фасіллю і кукурудзою. Заздалегідь приготувати фарш, пропустити м'ясо кілька разів через дрібну решітку м'ясорубки. Духовку прогріти до 180 градусів.
Перекласти фарш у глибоку миску, додати відразу сметану.
Слідом вбити в миску з фаршем куряче яйце. Перемішати інгредієнти до однорідності.
У миску з фаршем додати консервовану кукурудзу. Також можна використовувати заморожену кукурудзу.
Відкрити банку з фасіллю, промити під проточною водою. Перекласти квасолю в миску з фаршем.
Додати до всіх інгредієнтів спеції, сіль і перець за своїм смаком.
Знову гарненько перемішати всі інгредієнти.
Форму для духовки змастити маслом, викласти підготовлений фарш.
Змастити заготівлю сметаною, можна поверх укласти трохи квасолі і кукурудзи.
Запікати при 180 градусах 50 хвилин. Після приготування подавати запіканку з фаршу, квасолі та кукурудзи до столу.
Приємного вам апетиту!