Запіканка з кабачків з сиром

Інгредієнти:

Кабачок - 3 шт;

Яйця - 3 шт;

Сир - 100 грам;

Сир-200 грам;

Сметана - 3 ст.л;

Борошно - 2 ст.л;

Розпушувач - 1 ч. л;

Зелень - кілька гілочок;

Часник - 3 зубчики.

Калорійність: 64 ККал

Загальний час приготування: 45 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Сьогодні пропоную приготувати ще одну актуальну, на поточну пору року, запіканку з сиру і кабачків. Смачна, хрустка корочка і ніжне творожно-сирне суфле - що ще треба в прохолодні осінні дні! Смачно, просто і корисно!

Для приготування запіканки нам знадобляться кабачки (або цукині), сир, сир, зелень, борошно, яйця, сметана, сіль і перець.

Кабачок очистити і натерти на середній терці (зайву рідину злити).

Яйця збити вінчиком зі сметаною, сіллю і перцем.

Додати сир і сир і розтерти разом.

Зелень і часник дрібно нарізати.

Додати віджатий кабачок і перемішати.

Зсипати борошно з розпушувачем і перемішати до однорідності, додати зелень і часник, посолити і поперчити.

Перемішати до однорідності.

Вилити у змащену форму і випікати при 180 градусах 40-45 хвилин.

Готову запіканку трохи остудити.

Запіканку з кабачків з сиром можна подавати!