Запіканка з макаронів як у дитячому садку

Інгредієнти:

Макаронні вироби - 250 г

Яйця - 2 шт.

Молоко - 300 мл

Цукор - 2 ст.л.

Сіль - 0,5 ч. л.

Масло вершкове - 15 г

Калорійність: 191 кКал

Загальний час приготування: 1 ч.

Спосіб приготування:

Макаронну запіканку в дитячому садку готують відповідно до Технологічної карти. А оскільки запіканку готуємо для себе, то можна внести трохи змін, відповідно до своїх смакових уподобань.

Візьміть всі необхідні продукти для приготування запіканки з макаронів як у дитячому садку.

Макарони опустіть в киплячу підсолену воду. Варите їх згідно з інструкцією. З готових макаронів злийте воду.

У глибоку миску розбийте яйця і присипте цукор і тріску солі.

Вінчиком збийте яйця з цукром до піни.

Влийте в миску молоко.

Ще раз вінчиком збийте яйця з молоком.

У молочно-яєчну суміш перекладіть макарони. Акуратно перемішайте макарони.

Форму для запікання змажте вершковим маслом і перекладіть в неї макарони.

Готуйте запіканку з макаронів як у дитячому садку в заздалегідь розігрітій до 190 ° С духовці протягом 25-30 хвилин, до рум'яної скоринки.

Готову запіканку трохи охолодіть у формі. Остиглу запіканку буде зручно розрізати на рівні шматочки.

До макаронної запіканки можна подати сметану, варення, мед. Приємного апетиту!